В городе Щёкин местное кафе приостановило деятельность на 90 суток после проверки санитарных служб. В ходе инспекции были обнаружены серьезные нарушения гигиенических требований, а также факт работы персонала без прохождения обязательных медицинских осмотров. Такие несоблюдения создавали потенциальную угрозу здоровью посетителей и подрывали общие стандарты безопасности общественного питания. Роспотребнадзор выявил, что в помещении кафе не поддерживается необходимый уровень чистоты, что ведет к накоплению загрязнений и увеличивает риск распространения инфекций. Кроме того, отсутствие регулярных медицинских осмотров у работников является прямым нарушением установленных правил и норм, направленных на предотвращение заболеваний.
В результате на предприятие наложен административный штраф и вынесено распоряжение о временном закрытии на три месяца. Такая мера принята с целью не только устранения выявленных нарушений, но и предупреждения повторных нарушений в будущем. Владельцам кафе рекомендовано провести тщательную уборку, привести помещение в порядок и организовать медицинские осмотры для всех сотрудников до возобновления работы. Данная ситуация напоминает о важности строгого соблюдения санитарных требований и контроля здоровья персонала в сфере общественного питания. Только так можно обеспечить безопасность клиентов и стабильное функционирование предприятий индустрии гостеприимства.
